2019年4月“安徽拓晟建筑有限公司”成为中国烹饪协会会员单位
2018年12月“拓晟”火锅串串正式向全国招商加盟
2018年11月，旗下食品工厂荣获“改革开放40周年安徽餐饮创业创新杰出企业”
2018年9月，经过多年品牌升级，在合肥投入 “ 拓晟”火锅串串直营店项目
2018年8月，拓晟荣获第二届中国火锅连锁好项目“商业潜力品牌”
2016年安徽拓晟建筑有限公司成立；并于同年开设“山城老匠”火锅店和“锅庐鹅块小馆”；还拥有：“锅庐1碗炒饭” “陆小姐” “赵小萌” “ 寻意杯”等多个品牌
2015年成立食品工厂，专注各种底料代加工
